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麗水推出餐飲服務食品安全整治
* 來源: * 作者: * 發表時間: 2019/09/20 8:21:24 * 瀏覽: 18
今天,餐飲公司 - 了解到,為了規范早市夜市的業務秩序,預防和控制食物中毒事故或其他食源性疾病的發生,促進人民生活,近日,縣食品藥監局分別派出10名食品監督執法人員,兩名副主任帶領團隊分成兩個執法檢查組。兩條路線于下午17:30至23:00以及次日6:00至9:00進行檢查和重組。工作。餐飲公司 - 了解,監管執法檢查員重點檢查夜市食品加工營業場所是否持有有效的注冊證書,員工是否持有有效的健康證明,清潔,消毒和清潔餐具,以及是否進行食品加工過程完成。與生熟分開,防止交叉污染,食品加工營業場所的環境是否符合衛生要求,是否有防塵,防蠅,防鼠,廢物收集箱等設施。監督檢查現場檢查和指導,并根據檢查中發現的問題逐案提出整改意見。據該餐飲公司介紹,據了解,有7個提前退房,2個全天候營業,37個夜市食品攤位。
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