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行業(yè)新聞

  • 11
    2019-09

    企業(yè)餐飲管理公司的選擇很困惑

    許多公司都有這種混亂。許多員工工資低，抱怨生活成本越來越高。特別是對(duì)于一些忙碌的公司，許多員工很忙，沒有時(shí)間訂餐。最后，他們只能冷。菜很冷，而且很凄涼。人性化管理企業(yè)及時(shí)引入了企業(yè)餐飲管理公司的深度合
  • 11
    2019-09

    食堂承包，餐飲管理安全知識(shí)

    食堂承包商和餐飲經(jīng)理需要滿足一些基本需求，并且必須有餐飲效率許可證，在新開業(yè)之前，他們必須到閱讀中心處理餐飲效率許可證，建立健全食品安全管理原則并設(shè)置全職食品安全處理器。明確食品安全責(zé)任，落實(shí)崗位責(zé)任
  • 11
    2019-09

    控制食品和飲料采購(gòu)成本的方法

    1，對(duì)于質(zhì)量和價(jià)格較高的大型物資，采用大型物資進(jìn)行公開招標(biāo)，吸引有資質(zhì)，有能力的信譽(yù)良好的單位和個(gè)人競(jìng)標(biāo)食堂采購(gòu)。供應(yīng)商有完整的程序并簽署供應(yīng)合同，以控制供應(yīng)的質(zhì)量，價(jià)格，交貨時(shí)間和價(jià)格波動(dòng)。供應(yīng)商必
  • 11
    2019-09

    食堂承包模式

    一，半承包合同方式：現(xiàn)有場(chǎng)地（包括手術(shù)室，倉(cāng)庫(kù)等），住宿，廚房設(shè)備，設(shè)施，餐具，廚具，水電，燃料或根據(jù)工廠的實(shí)際情況。承包商：負(fù)責(zé)提供勞務(wù)，清潔費(fèi)，損失，維護(hù)，工傷保險(xiǎn)，福利，勞保用品等費(fèi)用。負(fù)責(zé)采購(gòu)
  • 11
    2019-09

    食堂承包的意義是什么？

    雖然說食堂合同這個(gè)詞并不陌生，但食堂合同意味著什么？如果一家公司與另一家公司建立食堂合同，那么前者能得到什么？許多人對(duì)這些問題的認(rèn)識(shí)和理解并不是那么清楚。我們今天就具體談?wù)劙伞Ｊ裁词鞘程煤贤繌膶I(yè)的
  • 11
    2019-09

    餐飲公司展示自己的才能，幫助公司輕松管理物流

    雖然每個(gè)人的生活都離不開飲食，但食品和飲料管理并不是每個(gè)人都理解的。這個(gè)行業(yè)并不是那么簡(jiǎn)單。做得更好更難。正規(guī)的餐飲公司必須具備較強(qiáng)的專業(yè)素質(zhì)，能夠提供完善的管理服務(wù)。只有這樣才能稱之為好。管理公司。